เขียนเมื่อ : วันเสาร์ ที่ 18 เดือน มกราคม พ.ศ.2563 | อ่านแล้ว : 828 ครั้ง
10 อันดับ อาหารคอเลสเตอรอลสูง เสี่ยงไขมันอุดตันในเส้นเลือด
คอเลสเตอรอล เป็นไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งประกอบไปด้วย 2 ชนิด คือ คอเลสเตอรอลชนิดดี HDL และคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี LDL ถ้าหากร่างกายมีปริมาณคอเลสเตอรอลมากเกินไปก็จะทำให้ไขมันอุดตันในเส้นเลือด จนนำไปสู่โรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองอุดตัน
คนเราสามารถรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลรวมกันไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน แต่ถ้าได้รับค่าคอเลสเตอรอลรวมในเลือดสูงเกิน 200 มิลลิกรัม/เดซิลิตร ควรลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ได้รับในแต่ละวันให้น้อยที่สุดโดยการควบคุมอาหารต่างๆ เรามาดูกันเลยว่า อาหารคอเลสเตอรอลสูง มีอะไรบ้าง?
อันดับที่ 1. ไข่นกกระทา 100 กรัม ปริมาณคอเลสเตอรอล 3,640 มิลลิกรัม
อันดับที่ 2. สมองหมู 100 กรัม ปริมาณคอเลสเตอรอล 3,160 มิลลิกรัม
อันดับที่ 3. ตับไก่ 100 กรัม ปริมาณคอเลสเตอรอล 750 มิลลิกรัม
อันดับที่ 4. ปลาหมึก 100 กรัม ปริมาณคอเลสเตอรอล 1,170 มิลลิกรัม
อันดับที่ 5. น้ำมันตับปลา 100 กรัม ปริมาณคอเลสเตอรอล 500 มิลลิกรัม
อันดับที่ 6. ตับหมู 100 กรัม ปริมาณคอเลสเตอรอล 400 มิลลิกรัม
อันดับที่ 7. มันปูทะเล 100 กรัม ปริมาณคอเลสเตอรอล 361 มิลลิกรัม
อันดับที่ 8. หอยนางรม 100 กรัม ปริมาณคอเลสเตอรอล 350 มิลลิกรัม
อันดับที่ 9. ครีม 100 กรัม ปริมาณคอเลสเตอรอล 300 มิลลิกรัม
อันดับที่ 10. ไข่ไก่ 1 ฟอง ปริมาณคอเลสเตอรอล 254 มิลลิกรัม
ขอบคุณ
ข้อมูล : health.mthai
ภาพ : painaidii