เขียนเมื่อ : วันจันทร์ ที่ 28 เดือน ตุลาคม พ.ศ.2562 | อ่านแล้ว : 1,839 ครั้ง
ประโยชน์ของเก๋ากี้ หรือ โกจิเบอร์รี
เก๋ากี้ หรือ โกจิเบอร์รี Goji Berry เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นสุดยอดยาอายุวัฒนะในประเทศจีนมานานแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งโกจิเบอร์รี่นั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุมากมาย
มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
แหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มแคโรทีนอยด์ เช่น car-carotene ซีแซนทีน คริปโทแซนทิน และ สารลูทีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการปกป้องผิวหนังและช่วยต้านอนุมูลอิสระ
ต้านมะเร็ง
มีสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่พบในผลโกจิเบอร์รี ได้แก่ เควอซิทิน แคมพ์เฟอรอล เฮสเพอริดิน รูติน สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้จะทำหน้าที่ต้านการอักเสบและต้านมะเร็งได้อีกด้วย
ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มให้ร่างกาย
โกจิเบอร์รีมีวิตามินเอ วิตามินซีสูง สารต้านอนุมูลอิสระมากมายจึงช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกายและช่วยป้องกันโรคหวัดจนถึงต้านมะเร็งได้อีกด้วย
ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
สรรพคุณช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด จากการวิจัยในปี 2558 บ่งชี้ว่าโกจิเบอร์รีช่วยสร้างสมดุลของอินซูลินและรักษาระดับน้ำตาลในเลือด โกจิเบอร์รีจึงเป็นอาหารที่เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ขอบคุณข้อมูลจาก : www.health.mthai.com