เขียนเมื่อ : วันพฤหัสบดี ที่ 1 เดือน มิถุนายน พ.ศ.2560 | อ่านแล้ว : 1,172 ครั้ง

เรื่องน่ารู้ : มังคุด


มังคุดเป็นผลไม้ชนิดมีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะซุนดาและหมู่เกาะโมลุกกะ มังคุดเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมาก ได้รับขนานนามว่าเป็น "ราชินีของผลไม้" อาจเป็นเพราะด้วยลักษณะภายนอกของผลที่มีกลีบเลี้ยงติดอยู่ที่หัวขั้วของผลคล้ายมงกุฎของพระราชินี ส่วนเนื้อในก็มีสีขาวสะอาด มีรสชาติที่หวานอร่อย

สรรพคุณทางสมุนไพร เป็นผลไม้ที่มีสารแซนโทนในปริมาณมาก ที่มีส่วนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบ ลดความดันโลหิต ช่วยต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งและอาการแพ้ต่าง ๆ ส่วนเปลือกของมังคุดมีสารแทนนินที่มีฤทธิ์ฝาดสมาน ทำให้แผลหายเร็ว ช่วยต่อต้านและป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียบางชนิด เชื้อรา เชื้อจุลินทรีย์และไวรัสต่าง ๆ คนไทยในชนบทเมื่อก่อนนิยมนำมาใช้เพื่อช่วยยับยั้งการเกิดและรักษาโรคผิวหนังต่าง ๆ อย่าง กลากเกลื้อน ผดผื่นคัน ด้วยการใช้เปลือกมังคุดแห้งต้มน้ำอาบ หรือใช้น้ำต้มเปลือกมาทาบริเวณที่เป็น เป็นต้น

ดังนั้นการรับประทานที่ดีที่สุดคือการรับประทานอย่างมีสติ ด้วยการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เลือกรับประทานผลไม้ให้หลากหลาย ไม่อย่างนั้นผลไม้ที่มีประโยชน์มากมายมันอาจจะกลายเป็นโทษต่อร่างกายเสียเอง