เขียนเมื่อ : วันพฤหัสบดี ที่ 25 เดือน พฤษภาคม พ.ศ.2560 | อ่านแล้ว : 1,895 ครั้ง
กินแอปเปิ้ลวันละลูก ช่วยห่างมะเร็งลำไส้ได้
แพทย์ผู้เชี่ยวชาญโปแลนด์แนะนำให้คว้าแอปเปิ้ลมาเคี้ยวกินทั้งเปลือกวันละลูก จะป้องกันมะเร็งลำไส้ได้ถึง 1 ใน 3 ยิ่งกินได้ถึง 2 ลูก ยิ่งดีจะกันได้เกือบครึ่ง
คณะแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ มหาวิทยาลัยจาเกียลโลเนียน ได้กล่าวว่า ยังไม่ปรากฏว่าการกินผักหรือผลไม้ชนิดใดจะป้องกันมะเร็งลำไส้ลงได้ หากแต่สังเกตพบว่าการกินแอปเปิ้ลอย่างน้อยวันละ 1 ผล จะช่วยลดความเสี่ยงได้ถึงร้อยละ 35 และยิ่งกินได้มากกว่าวันละหนึ่งลูก จะยิ่งทำให้ลดต่ำลงไปถึงร้อยละ 50
ทางด้านกองทุนวิจัยโรคมะเร็งโลก ดร.ราเชล ทอมป์สัน เคยแนะนำให้กินอาหารที่อุดมด้วยกากใยเป็นหนทางป้องกันมะเร็งลำไส้เช่นกัน โดยได้บอกว่า การกินพวกกากใยในอาหารให้มากก็คือการกินผักผลไม้มากนั่นเองและเลือกกินธัญญาหารเมื่อกินข้าวหรือขนมปังด้วย พร้อมกับชี้ว่า "คนยุโรปมักไม่ค่อยจะเป็นมะเร็งชนิดนี้กัน เพราะส่วนใหญ่กินพวกกากใยอาหารกันมากกว่าเพื่อน"
ขอบคุณข้อมูลจาก : ไลฟ์สไตล์ หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ